TOKAIRIKEN BLOG東海理研だより

あなたのやりたいことはなんですか？

「思うは招く」　プロジェクト

 

コロナウイルスで活動がしにくい状況が続いております。

緊急事態宣言は解除されましたが、県外への外出が伴う活動はまだ難しいです。

こんな状況の中、自宅で活動されている２名を紹介します。

 

Ｉさんのプロジェクト名

「麺作りを極め社員食堂で社員にふるまう！」

 

趣味である料理

そして大好きな麺類を自分で食べるだけでなく

作ったものをみんなに食べてもらいたい

そんな思いから活動を始められました。

 

まずはスープ作りにチャレンジ‼

豚骨と鶏ガラのダブルスープを作ります。

スープの材料を鍋に入れて煮込み開始❕

 

煮込んだ時間は２４時間

豚骨と鶏ガラの出汁もでました。

 

ニンニク、玉ねぎなど焦げるまで背油で炒めてます。

１さじでラーメンの味が格段に良くなる「マー油作り」です。

 

トッピングのもやし

チャーシュー、煮卵も準備して…

麺を茹でます

今回は、スープ重視

スープとの相性を考慮し、市販の細麺を準備しました。

 

トッピングして、豚骨と鶏ガラスープのラーメン完成

作っている時のご自身の写真がないのが残念！

 

試食第一号は、Ｉさんの息子さんと親戚のお子さん

写真は、息子さんの試食（味はどう？）

ちょっと口角が上がってる、緊張してるのかな？

 

準備から約４８時間

週末のお休みを使ったラーメンチャレンジでした。

 

今回はスープの試作でした。

まだまだ長い挑戦が続きます。

少し自信がついたら、社内試食会をお願いします。

 

 

Mさんのプロジェクト名

「中小企業診断士の資格を取る！」

 

若いころ、商工会議所の方と名刺交換した時

「中小企業診断士」の肩書のある方がいた。

どんな資格か詳しく調べ、これなら企業の状況が良く分かる資格だと感じた。

しかし、合格格率20％以下の難関資格だとわかり

それであきらめてしまっていた。

 

その後、いくつか資格や免許を取得して来ましたが

その時の知識や経験で取得可能なものばかり・・・

自分の力以上のものに挑戦してこなかった。

 

今回、プロジェクトサブリーダーに決まった時

やっぱり、「中小企業診断士」に挑戦し、自分の枠を広げたい。

そんな思いから挑戦をされました。

 

テキストはこんなに沢山届きました。

やることばかりで大変だけど、挑戦してみよう！

 

コロナウイルス関係で娘さんもパソコンを使用したため

娘さんが使用しない時間帯に集中して勉強しています。 

 

一次試験の日程が確定しました。

今年の７月１１日、１２日

もう少ししかありませんが、ラストスパート

猛勉強した自分を信じて頑張ってくださいね

 

Vol.12は２名の活動状況をご紹介する予定です。

 

プロジェクトWebチーム：こばちゃん、みやーち、そうり、かっちゃん